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食品生产技术资料汇集

  • 创建者:Hitter
  • 创建时间:2018-01-11 09:44
  • 修改时间:2018-01-11 16:57
  • 介绍:本豆单收集了食品生产技术资料。
  • 关键词: 食品，生产技术
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真空冷冻干燥工艺中沙棘果共晶点测定与分析3 p
pdf 真空冷冻干燥工艺中沙棘果共晶点测定与分析
本文介绍真空冷冻干燥工艺中沙棘果共晶点测定与分析。
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  • 2012-04-27 09:21
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粉末油脂的特点与在食品工业中的应用4 p
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本文介绍粉末油脂的特点与在食品工业中的应用。
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沙棘的化学成分、生物活性与临床研究11 p
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本文介绍沙棘的化学成分、生物活性与临床研究。
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酸奶的发酵工艺5 p
doc 酸奶的发酵工艺
本文介绍酸奶的发酵工艺。
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液态深层发酵柿子醋及其澄清工艺研究4 p
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本文介绍液态深层发酵柿子醋及其澄清工艺研究。
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红薯酸奶加工工艺研究3 p
pdf 红薯酸奶加工工艺研究
本文介绍红薯酸奶加工工艺研究。
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蒸馏酒与配制酒中酒精度测定结果的不确定度评定3 p
pdf 蒸馏酒与配制酒中酒精度测定结果的不确定度评定
本文介绍蒸馏酒与配制酒中酒精度测定结果的不确定度评定。
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碳酸饮料中微量金属元素的测定3 p
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本文介绍碳酸饮料中微量金属元素的测定。
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液态锅炉高温过热器管爆破机理研究3 p
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碳酸饮料瓶的二氧化碳流失率的最新检测方法3 p
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阴离子交换树脂结合近红外漫反射光谱测定碳酸饮料中日落黄4 p
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冷冻干燥法加工蓝莓汁固体饮料的研究3 p
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速溶番木瓜固体饮料的加工工艺2 p
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