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食品生产技术资料汇集

  • 创建者:Hitter
  • 创建时间:2018-01-11 09:44
  • 修改时间:2018-01-11 16:57
  • 介绍:本豆单收集了食品生产技术资料。
  • 关键词: 食品，生产技术
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氢化物发生原子荧光光谱法测定碳酸饮料中汞的不确定度评估4 p
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  • 2012-04-28 11:39
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UPLC测定普洱茶饮料中咖啡因的含量4 p
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本文介绍UPLC测定普洱茶饮料中咖啡因的含量。
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茶饮料中功效成分与茶叶选择及加工工艺的密切关系3 p
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IC法同时测定碳酸饮料中无机阴离子和有机酸3 p
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本文介绍IC法同时测定碳酸饮料中无机阴离子和有机酸。
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UPLC同时测定风味饮料中安赛蜜、糖精钠、苯甲酸、山梨酸方法研究3 p
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本文介绍焙烤型玉米汁饮料的研究。
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白酒中的微量成分及与白酒风味技术发展的关系4 p
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HACCP体系在川香鸡柳生产中应用的研究3 p
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果乳饮料的稳定性控制3 p
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紫甘薯保健果冻的研制4 p
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我国大麦醇溶蛋白多肤的多态性研究11 p
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