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ppt 餐饮产品生产管理
子项目一餐饮产品生产组织机构• 子项目二 餐饮生产质量管理• 子项目三 餐饮生产任务管理返回• 一、餐饮产品生产机构的组织形式• 餐饮企业中, 除部分购入的半成品外, 产品的生产基本上由厨房来完成。因
价格： 8.00豆元 大小：859.0K页码：51页时间：2018-11-18浏览：0
pptx 餐饮销售管理
餐饮销售管理
价格： 10.00豆元 大小：2.01M页码：32页时间：2018-12-07浏览：0
ppt 餐饮卫生安全
高雄縣政府衛生局藥物食品管理科：鄭慧君2二人或二人以上攝取相同的食物而發生相似的症狀，並且自可疑的食餘檢體及人體檢體（患者糞便、嘔吐物）、環境檢體（如空氣、水、土壤等）中分離出相同類型（如血清型、噬菌
价格： 10.00豆元 大小：4.78M页码：105页时间：2018-10-02浏览：1
pptx 餐饮介绍
餐饮介绍
价格： 6.00豆元 大小：5.12M页码：60页时间：2017-03-20浏览：0
ppt 餐饮礼仪
餐饮礼仪
价格： 6.00豆元 大小：3.47M页码：82页时间：2017-03-20浏览：0
ppt 餐饮管理概述
餐饮管理概述
价格： 6.00豆元 大小：3.94M页码：57页时间：2017-03-20浏览：0
ppt 餐饮服务技能
盘（一）按规格分类中小形状有用途长方形托盘一般用于托运菜品和盘碟等较重物品圆形托盘直径大的用于对客服务，如斟酒、分菜和托送饮品等；直径小的金属圆托盘主要用于递送账单。方形的托盘用的相对较少主题一 盘二
价格： 10.00豆元 大小：13.02M页码：79页时间：2017-03-20浏览：1
ppt 餐饮成本管理
【本章导读】随着国内餐饮市场竞争日趋激烈，餐饮业的高利润时代已经成为过去。餐饮企业在进行资金的再投入和地盘上扩张的同时，要加强企业经营各个环节的成本控制，通过强化内部管理堵住餐饮企业的各种跑冒滴漏、控
价格： 10.00豆元 大小：1.09M页码：41页时间：2018-02-10浏览：0
ppt 餐饮拓展阶段总结
销售部渠道拓展组销售部渠道拓展组 2004.08.312004.08.31 一、主要职责与目标 一、主要职责与目标 二、总体思路与计划 二、总体思路与计划 三、主要拓展项目与进度 三、主要拓展项目与进
价格： 6.80豆元 大小：2.72M页码：45页时间：2013-05-17浏览：0
ppt 6 餐饮管理 餐饮服务的日常监督
11集体用餐配送单位的食品安全监督2233流动餐饮摊贩的监管44餐饮服务的食品安全监督重大活动食品安全监督55农村自办宴席的食品安全监管食品安全快速检测技术66Contents第一节餐饮服务的食品安全
价格： 10.00豆元 大小：11.34M页码：113页时间：2018-06-22浏览：0

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