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厨房菜品量化表
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名称数量（千克） 单价 金额 净出品（千克） 成品销售量 剩余（千克）山药 山药白菜0.25kg*5山药排骨0.55*1银行存款对账单日期 摘要 借方 贷方 29342.38480.20 819.28
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厨房菜品质量检查表
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品渝（上海）餐饮有限公司2019／05／22厨房菜品质量检查表时间点编号 日期 项目10:501红烧牛肉2红烧肥肠3红烧排骨4泡椒鸡杂5豌豆泥6肉酱7熟牛肉8熟猪肚9熟猪耳朵10卤水拼盘食材11串串香
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餐厅厨房员工绩效考核表
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餐厅厨房员工绩效考核表
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自助餐厨房主管绩效考核表
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日考核指标权重评 分优秀 良好 及格 不及格 分工作计划达成率15% 10---9 8---7 6---5 4---0销售额达成率 10% 10---9 8---7 6---5 4---0新品研制率
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厨房洗碗工员工绩效考核表
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负激励得分：类别绩效考核内容 考核人 1011 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 合计1 每日 上班、会议、培训迟
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厨房部卫生清洁检查表
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厨房部卫生清洁检查表检查时间： 月项目主管 签署12345678910111213141516171819202122232425262728293031 OK--好 OB--有做，但一般 NC--未
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年度工作总结格式
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2011年度工作总结表模板
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2011年度工作总结表模板
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年度工作总结格式模版
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