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ppt 项目二菜点酒水知识
1.•2.• 3.• 4.• 5.• 6.• 7.• 8.• 1.蟹粉狮子头• 将肉剁碎，加入葱姜汁、蟹肉、虾子、干淀粉、料酒等拌匀，做成肉圆，在砂锅底部垫以煸炒过的青菜心，再放入肉圆，盖上菜叶，加汤
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ppt 项目十二中国餐饮文化知识分享
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ppt 安全生产管理知识（二）
第一节安全生产管理基本概念第二节现代安全生产管理理论简介 第三节我国安全生产管理方针 目的：理解和掌握安全生产管理的主要基本概念 主要内容（熟悉、掌握）：1. 安全生产、安全生产管理、安全、本质安全、
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