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pdf 罗兰贝格Roland Berger:年轻消费者带来的酒类消费革命
随着80后,90后年轻消费群体成为市场主要消费力,庞大的人口总量、以及显著异于其他年龄层的成长环境,使其成为一个极为特殊的消费群体。年轻群体在消费行为上体现了四大显著特征:首先,小众消费崛起,成长于大众消费时代的年轻群体消费偏好更加个性化,需要多元化产品来满足不同小群体消费偏好;第二,“懒人”消费盛行,年轻消费者追求简单、方便快捷的消费方式;第三,产品故事兴起,为了满足年轻消费群体对产品背后故事的期待,如今营销方式已从狂轰滥炸电视广告的传统模式脱离出来,通过移动社交平台,将带有不同标签的产品故事短时间内铺陈蔓延,打造产品影响力;第四,超前消费,需要消费信贷提供资金支持,但经济实力有限,极具理财意识而不任性。

在这些消费特征的驱动下,年轻消费者在诸多行业掀起了消费革命,例如,在服装行业,消费高度互联网化,穿衣搭配注重潮流和个性化的“快时尚”趋势兴起;在餐饮行业,关注产品特色和个性化消费体验的“新型餐饮”不断涌现;在娱乐领域,注重娱乐中的社交共同体验,乐于接受各种新型,特别是互联网方式的娱乐消费产品创新。而年轻群体这些追求多元化、个性化、方便快捷、“求新求变”的消费特征同样深刻地影响着酒类行业消费格局。
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