南瓜的种类与吃法 - 豆丁网

南瓜的种类与吃法

本文档由 gaofeng0473 分享于2010-09-30 21:13

《南瓜的种类与吃法》了解南瓜的药用价值、营养价值、食用价值、欣赏价值。识别种类,常用吃法介绍。《本草纲目拾遗》说:“南瓜色黄味甘,多补元气,不得以贱而忽之。” 南瓜营养丰富南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分,有较高的食用价值。南瓜瓤比南瓜的果肉所含的β胡萝卜素多出5倍以上。
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南瓜 吃法 种类 茶匙 南瓜子 大匙
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