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酶的结构与功能课件
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高等教育
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酶的结构与功能课件
zanyuxi
创建于2011-09-14
最后编辑: 2011-09-30 08:24
1.24W阅读
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酶
共 31 个文档
136p
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第四章 酶和酶学
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健康医学
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酶的分类与命名
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宰相
2010-09-04
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酶的结构与功能
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【生物课件】第六章 酶
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——【大学课件,精品文档】
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2010-12-24
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黑龙江大学生化课件09第五章 酶化学
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2011-04-20
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第三章 酶CHAPTER 3 ENZYME
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hodongi2
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飞舞杨柳
2010-10-11
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教程之家
2009-07-02
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生物化学_第四章_酶
《生物化学》是指用化学的原理和方法,研究生命现象的学科。通过研究生物体的化学组成、代谢、营养、酶功能、遗传信息传递、生物膜、细胞结构及分子病等阐明生命现象。
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3,高度的不稳定性 酶是蛋白质,对环境条件的变化很敏感.高温高压强酸强碱紫外线重金属盐都可能使酶变性失活. 二 酶的特性 4,酶的活性受机体的调空 生物体对酶..
作者:
小宝学堂
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第05章 酶
暂无描述
作者:
weixiaodecike
2010-10-29
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104p
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【生物课件】酶化学
【生物课件】酶化学
——【大学课件,精品文档】
作者:
大学课件
2010-12-29
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96p
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第四章酶修饰与蛋白质工程2010
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作者:
希腊神话
2011-02-23
格式: PPT
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89p
ppt
生物化学——酶化学
本课件主要讲授了酶的作用机理,酶促反应动力学,酶的化学本质,结构,特性,功能,酶促反应动力学,酶活力的测定等等。每一节内容都有所侧重点且非常详细。
通过..
作者:
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2009-08-19
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