-
- 包子秘籍
- 本帖是集专研研究开发包子口味的专辑，望与各位好友共同分享！
-
- 包含6篇文档
- 和面揉面技巧大总结
- 蒸包子的窍门
- 13款馒头花卷和包子做法全程图解
- 查看全部
- 创建人: mm415
- 2011-11-19 16:47
- 浏览4394
- 收藏4
-
- 双歧压片糖制作工艺
- 本豆单收集了双歧压片糖制作工艺。
-
- 包含5篇文档
- 双歧保健硬糖
- 高档功能性双歧压片糖
- 功能性“双歧”软糖
- 查看全部
- 创建人: Hitter
- 2018-01-03 22:59
- 浏览4390
- 收藏0
-
- 食品营养标签-ppt
- 2013年1月1日起施行GB28050，预包装食品营养标签通则，对其背景，内容的了解对于食品行业生产者，检测人员以及普通消费者都是非常重要的。
-
- 创建人: 吖吖
- 2013-01-18 11:30
- 浏览4384
- 收藏1
-
- 食品中微生物的测定检验程序
- 食品中菌落总数，大肠菌群，霉菌及酵母菌的检验，掌握各工艺的关键控制点！
-
- 创建人: 妞儿
- 2011-08-31 21:42
- 浏览4376
- 收藏5
-
- QC小组活动
- QC小组活动有关资料
-
- 包含3篇文档
- QC小组活动培训标准教材
- QC小组活动
- 不同类型QC小组活动流程图
- 查看全部
- 创建人: yayun123
- 2012-05-19 12:00
- 浏览4310
- 收藏0
-
- 油茶壳成分、提取工艺及综合利用研究
- 本豆单收集了油茶壳成分及提取工艺、综合利用研究资料。
-
- 创建人: Hitter
- 2018-01-04 08:19
- 浏览4293
- 收藏1
-
- 碳酸饮料加工技术
- 碳酸饮料加工技术
-
- 包含3篇文档
- 第02章 碳酸饮料加工技术
- 碳酸饮料的生产工艺流程
- 碳酸饮料质量控制手册
- 查看全部
- 创建人: q2788
- 2011-10-14 14:48
- 浏览4282
- 收藏2
-
- 核桃深加工工艺
- 核桃加工工艺及成套设备,核桃蛋白酱加工工艺和设备选型研究,核桃蛋白的制备工艺,小核桃蛋白性质及其乳液制备,提高核桃乳蛋白质得率的工艺研究
-
- 创建人: gooserat
- 2012-04-28 09:41
- 浏览4264
- 收藏1
-
- 关于早餐的相关调查问卷报告
- 关于早餐的相关调查问卷报告
-
- 创建人: 李拜一
- 2011-07-06 22:02
- 浏览4252
- 收藏2
-
- 酒包装相关文档的汇集
- 酒包装相关文档的汇集
-
- 包含4篇文档
- 贸易经济--国外酒包装精品赏析
- 酒包装史的经验
- 伏特加酒包装欣赏
- 查看全部
- 创建人: 李拜一
- 2011-05-03 08:53
- 浏览4167
- 收藏2
-
- 夹心糖果配方及制作方法
- 本豆单介绍夹心糖果配方及生产工艺。
-
- 包含4篇文档
- 软质糖芯抛光糖果工艺配方
- 夹心糖果
- 夹心糖果的生产方法
- 查看全部
- 创建人: Hitter
- 2018-01-03 22:59
- 浏览4160
- 收藏5
-
- 罗汉果成分以及功效研究进展
- 本豆单收集了罗汉果成分以及功效研究。
-
- 创建人: Hitter
- 2018-01-04 18:55
- 浏览4158
- 收藏0
-
- 啤酒检测方法相关内容
- 啤酒检测中有很多需要我们注意的细节，这些文章中都有介绍哦
-
- 创建人: heljay
- 2012-07-12 14:04
- 浏览4155
- 收藏1
-
- 食品添加剂及其应用的讲义
- 食品添加剂讲义
-
- 创建人: 葬剑冢
- 2011-10-25 15:37
- 浏览4116
- 收藏5
-
- 油茶种植加工及市场分析
- 油茶可提取茶油，茶油不仅用于食用，更可以用于护肤美容，是一种价值极高的健康产品。更重要的是油茶主要产于中国，在世界市场上供不应求
-
- 创建人: myjoywindy
- 2011-08-10 14:39
- 浏览4109
- 收藏0
-
- 食品饮料相关文档汇集
- 食品饮料相关文档汇集
-
- 创建人: 李拜一
- 2011-05-22 19:53
- 浏览4067
- 收藏7
-
- 玉米淀粉深加工产业研究
- 玉米淀粉的应用范围很广，用途很大。目前世界上大约三分之二的淀粉用于食品、医疗、饮料等方面，三分之一用于造纸、包装、纺织、石油等方面。玉米加工成淀粉仅是加工的第一步，以淀粉为原料进一步深加工是实现增值增效的重要措施。玉米淀粉经过化学方法的深加工，可生产出变性淀粉、氧化淀粉、合成胶粉等，此类系列产品有上千种之多，被广泛应用于食品、纺织、化工等不同行业。
-
- 创建人: qd5588
- 2012-12-12 16:30
- 浏览4048
- 收藏4
-
- 调味品行业发展的前景及部分公司联系方式
- 调味品行业发展的前景及部分公司联系方式
-
- 创建人: 北教场
- 2012-02-20 18:07
- 浏览4014
- 收藏2
-
- 锯叶棕种植以及药用价值研究
- 本豆单收集了锯叶棕种植以及药用价值研究资料。
-
- 创建人: Hitter
- 2018-01-03 23:02
- 浏览3971
- 收藏0
