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第一课：首先每个员工做自我介绍，姓名，籍贯，职位，爱好等，以提高员工之间的认识。第二课：了解公司的规章制度，管理架构以及本店的基本出品特色，解释员工福利。 第三课：员工的仪容仪表，楼面服务基本礼貌用语
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