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pdf 餐饮员工聘用合同
餐饮员工聘用合同
价格： 8.00豆元 大小：13.45K页码：2页时间：2020-10-13浏览：1
pdf 百胜餐饮中国集团的多元化战略研讨
百胜餐饮中国集团的多元化战略研讨
.管理学是系统研究管理活动的基本规律和一般方法的科学。管理学是适应现代社会化大生产的需要产生的，它的目的是：研究在现有的条件下，如何通过合理的组织和配置人、财、物等因素，提高生产力的水平。管理学是一门综合性的交叉学科。管理职能职能是指“活动”、“行为”，也就是各种基本活动及其功能。最早是法国的亨利 · 法约尔提出的“五职能”说，后有“三功能派”、“四功能派”、“七功能派”等。总的来看，关于管理职能划分有：计划、组织、指挥、协调、控制、激励、人事、调集资源、沟通、决策、创新。我国从宏观上分为计划、组织、领导、控制四个方面。（一）计划职能指对未来的活动进行规定和安排。是管理的首要职能。在工作实施之前，预先拟定出具体内容和步骤，它包括预测（分析环境）、决策（制定决策）和制定计划（编制行动方案)（二）组织职能组织是指为了实现既定的目标，按一定规则和程序而设置的多层次岗位及其有相应人员隶属关系的权责角色结构。L 是指为达到组织目标，对所必需的各种业务活动进行组合分类，授予各类业务主管人员必要职权，规定上下左右的协调关系。L 包括设置必要的机构，确定各种职能机构的职责范围，合理地选择和配备人员，规定各级领导的权力和责任，制订各项规章制度等1要处理好管理层次与管理宽度（直接管辖下属的人数）的关系。 还应处理好正式组织与非正式组织的关系，对于后者应“避免对立，加以利用”(三）领导职能领导职能主要指在组织目标、结构确定的情况下，管理者如何引导组织成员去达到组织目标。将自己的想法通过他人实现的人(1）激励下属；（2）指导别人活动； （3）选择沟通的渠道；（ 4）解决成员的冲突。（四）控制职能就是按既定的目标和标准，对组织的各种活动进行监督、检查，及时纠正执行偏差，使工作能按照计划进行，或适当调整计划以确保计划目标的实现。控制是重要的，因为它是管理职能环节中最后的一环。
价格： 10.00豆元 大小：3.21M页码：91页时间：2011-11-22浏览：0
pdf 电力宾馆餐饮成本精益控制管理
IIIABSTRACT currentfood beverageindustry leancost control management has some universally applicable
价格： 15.00豆元 大小：1.45M页码：41页时间：2019-03-07浏览：2
pdf 艺特餐饮公司营销策略优化研究
致谢值此论文完成之际，首先向我的导师刘国华教授致以最诚挚的谢意！刘老师治学严谨、学识渊博、著作等身、平易近人，无论是在理论学习和工作阶段，还是在论文的选题、资料查询、开题、研究和撰写的每一个环节，无不
价格： 15.00豆元 大小：2.03M页码：54页时间：2019-03-07浏览：0
pdf 餐饮行业商业模式
莱芜市佳合餐饮有限公司商业模式现在的餐饮市场是一个快速发展的市场，正在经历着快速成长的机遇。从2006 年起我国餐饮消费全年的零售总额已经突破了 万亿元大关，达到10345.5 亿元，差不多可以建造一
价格： 10.00豆元 大小：44.91K页码：6页时间：2019-04-16浏览：1
pdf 餐饮招商问答1
招商百问百答1，怎么加盟？答：首先您可以通过电话沟通或者对我们网站先对项目做一个初步的了解，如果确认对我们这个项目有兴趣又符合我们甄选加盟商的要求， 那您可以在您所在的区域没有定下来之前到我们公司总部
价格： 10.00豆元 大小：21.5K页码：3页时间：2019-04-17浏览：0
pdf 餐饮服务员的培训
餐饮服务员的培训
价格： 10.00豆元 大小：14.99K页码：6页时间：2019-04-17浏览：0
pdf 餐饮绩效考核方案
错误！未找到引用源。目录第一章 总则……………………………………………………… 第二章考核组织管理 第三章考核办法 第四章月度考核 第五章考核结果的应用 第六章申诉及其处理 .12第七章 附则…………
价格： 10.00豆元 大小：94.03K页码：8页时间：2019-04-17浏览：0
pdf 餐饮劳动合同样本
餐饮劳动合同样本
价格： 10.00豆元 大小：15.42K页码：2页时间：2019-04-17浏览：0
pdf 餐饮合作协议合同范本
餐饮合作协议合同范本餐饮合作协议合同范本餐饮合作协议合同范本
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