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doc 厨房规章制度
厨房行政管理由厨师长负责，必须执行厨师长的合理指示，认真完成厨师长下达的各项任务，严格执行一句、一个指令的原则，不得顶撞，违者罚款50元，严整者开除。 工作时间内不得私自使用、加工厨房内一切公有材料，
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pdf 餐饮厨房安全管控标准
餐饮厨房安全管控标准1总则适用营运期所有厨房的消防安全管理，包括但不限于步行街餐饮商户厨房、百货区域餐饮商户厨房、餐饮主力店厨房、超市熟食区操作间、商管公司（含主力店）员工食堂。2 管控内容及标准序号
价格： 10.00豆元 大小：57.08K页码：6页时间：2018-05-16浏览：1
doc 厨房安全管理意识
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