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doc 厨房该怎么管理
厨房该怎么管理
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doc 厨房各项管理制度
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doc 厨房值班管理制度
厨房值班管理制度厨房值班管理制度(一)：厨房管理制度 厨房管理制度细则制度大纲 一、厨房考勤管理制度 二、厨房着装制度 三、厨房卫生管理制度 四、食品原料管理与验收制度 五、厨房日常工作检查制度 六、
价格： 10.00豆元 大小：277.5K页码：123页时间：2017-11-08浏览：0
doc 厨房出品管理制度
2、菜单入厨后，各部门应及时按规定上菜，凉菜一般在5分钟之内，热菜在10 分钟之内要上第一道菜，一般零点四个菜以上，第一个菜不能上汤菜或是素菜，第一道菜上完， 后面的菜肴应及时跟上，不能拖拉滞后，包席
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docx 厨房管理方案
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doc 厨房管理规章制度
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厨房管理制度
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ppt 6 厨房生产管理
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doc 酒店厨房生产质量管理手册
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doc 厨房值班管理制度
‎厨政部工作‎人员上、下‎班时，必须‎打考勤(签‎到)，严禁‎代人或委托‎人代打考勤‎。 ‎上班时应坚‎守工作岗位‎，不脱岗，‎不串岗，不‎准做与工作‎无关的事，‎如会客，看‎书报，下棋‎、打私人电‎
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