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z正确认识酒店人力资源管理
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人力资源是经济活动中最活跃的因素，也是一切资源中最重要的资源。它对经济增长具有特殊重要性，同时也对企业竞争力具有重要意义。酒店是劳动密集型的产业，酒店人力资源管理一切工作的重点和核心内容。人力资源是酒
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试论当代酒店服务业厨房人力资源管理的创新
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【摘要】当代我国厨房人力资源现状是高素质人少，总体上供过于求、流动性大。目前 厨师管理模式主要有单聘、包厨、混合、合作分成。今后厨房人力资源管理创新应体现在大型店多实行单聘和混合制，中、小型店多实行包
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酒店人力资源管理5
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酒店人力资源管理(前厅部)区域范围：包括饭店大门、大堂、总服务台在内的为客人提供综合服务的区域。 前厅的主要组成部分 （一）正门入口处（二）客流线路与连接通道（三）大堂（四）总台（五）中庭（六）营业中
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酒店房屋租赁合同纠纷案评析
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酒店客房部主管工作汇报
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2012年10-11 月整理发布最新办公文档，帮您提高工作效率 酒店客房部主管工作汇报 年是酒店开业第一年，年的工作是酒店也是部门扎基础的重要阶段，房务部根据酒店总体计划，在酒店领导的关心和支持下在全
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酒店客房部开业后工作计划
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2012年11 月精心整理最新txt 文本格式办公文档(工作总结，年终总结，工作计划等)。该篇文档可以直接复制删除修改等编辑操作，帮您提高工作效率，轻松解决办公难题。如果您觉得本文有用，请您下载修改，
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2012-2013年酒店厨房规章制度
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2012年11 月底最新txt 文本格式办公文档(工作总结，年终总结，工作计划等)。 酒店厨房规章制度 以下是一则酒店厨房规章制度范本，各位酒店行政管理人员如果不知道如何管理好厨房，可以适当参考以下范
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酒店人力资源管理外包探析
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[工作总结]星级酒店总结
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[工作总结]星级酒店总结
一、工程部今年的总体工作
工程部要确保酒店动力正常运行，要进一步加强设备的维护运行管理，加强计划检修保养，设备巡检，保证好锅炉，电梯，配电，中央空调，供水系统，厨房设施等正常运行，特别要提高客房，餐厅设施的完好率和舒适度。
进一步加大能源管理力度，加强成本意识，完善物耗材料管理，设施备件定置管理，大力抓好挖潜和修旧利废工作。
加强人员培训，服务意识培训，服务技能培训，争取人员一专多能，充分利用人力资源，控制人员总数，实施末位淘汰，改善服务，改善后台形象，促使工作质量更上台阶。
二、结合创新品牌战略，工程部重点抓好如下工作
1、狠抓工程部员工的培训考核工作，从礼节礼貌、仪容仪表、服务意识、服务程序、服务质量等方面入手，到提高工作技能，提高工作效率，改善工作形象，做到一专多能，培养和招聘综合型技工，如电工一定要从强电维修到配电，等方面技术综合化，对工程部技工实行优胜劣汰，技能比武考核。留用优秀骨干员工，针对有的老员工疲沓情绪，注入新活力，人员任用上不搞一潭死水，引入竞争和淘汰机制，常言道：户枢不蠹，流水不腐。只有在人员聘用上采取能者勤者留用，惰者、庸者淘汰的办法
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巢湖深业温泉假日度假酒店荣获中国酒店星光奖(十届)
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日在上海圆满举办。巢湖深业温泉假日度假酒店凭借优质的温泉资源和良好的服务口碑，获得“中国最佳温泉度假酒店”殊荣!巢湖深业温泉假日度假酒店荣获中国酒店星光奖(十届) 中国酒店星光奖被业界公认最具权威性、
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向豆丁求助：有没有酋长国宫殿酒店价格?
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