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doc 西餐宴会的餐饮服务
西餐宴会上菜和服务流程西餐宴会的餐饮服务西餐宴会上菜和服务流程标准:1. 态度好、服务效果好、服务周到、面带微笑、语言清晰、领位准确、拉椅让座;2、按序上菜、服务酒水及时;3、杯、碟、刀、叉、勺等餐具
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doc 酒店宴会策划方案
从上述问题的研究中我们发现,温州消费者对酒店宴席的要求是很低的,一般只期望“菜要好吃点、服务过得去、环境差不多”,其他的就没有什么奢望了。赴宴的人一般只是为了给亲戚面子,帮朋友捧场,数几张票子给别人,
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