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厨房安全管理措施厨房是经常生火做饭做菜的地方，一定要做好安全的管理，做好安全防范的措施，避免造成火灾事故。以下是学识网小编整理的资料，仅供参考，欢迎阅读。 厨房安全管理措施 所谓安全，是指避免任何有害
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餐厅厨房卫生管理制度餐厅厨房安全管理制度 厨房卫生管理制度 1．个人卫生： （1）厨师必须每年参加体检和食品卫生知识的培训。 （2）必须每天做好一人卫生包干区域的清洁工作。 （3）进入厨房必须做到工装
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