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饭店营销管理
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陈绍友林增学副主编 第一章饭店人力资源管理概论• 第一节 人力资源及其管理• 第二节 饭店人力资源管理发展• 第三节 饭店人力资源管理基本价值观• 第二章 饭店人力资源系统管理• 第一节 饭店人力资源
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目录摘要…………………………………………………．ＩＡＢＳＴＲＡＣＴ………………………………………………ＩＩ １绪论………………………………………………．．１ １．１研究背景和目的……………………………
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