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doc 4D现场管理
4D现场管理
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doc 4d厨房文字档案
餐饮4D现场管理酒店餐饮业有许多管理体系，但是目前最受业内关注的就属于4D 现场管理体系了。4D 管理，是在日本的5S 管理、香港的5 常管理法的基础上演变出来的中国式“4D 管理”，又称为卓越现场管
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员工4D管理知识问答题目 一、整理到位的目的？ 答：把“空间“腾出来活用，并防止误用，整齐有标示，不用浪费时间寻找东西，30 秒找到要用的东西，清除工作场所区域的脏乱，保持环境、物品、仪器、设备处于清
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doc 4D团队合作秘诀
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厨房4D物品检查表 卫生区域名称 整理 项目 规范 标准 日期 1011 12 13 14 15 16 一砧板 冰箱 干净明亮，物品摆放整齐 干净无油污，无烂菜，菜筐整洁地面 干净卫生、无水渍 墙面
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doc 4D管理体系制度
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docx 企业官方网站改版注意事项
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