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餐厅二库
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餐厅二库餐厅二库餐厅二库
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2017年餐厅值日表
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2017年餐厅值日表
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10.00豆元
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餐厅营业日报表.xls
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餐厅营业日报表.xls营业,帮助,XLS,餐厅营业,日报表,餐饮营业,xls,营业日报表,营业餐厅
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餐厅营业日报表.xls
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餐厅（最终）
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（餐厅）室内做法汇总表序号部位 工程做法 合计 备注地上 楼梯1楼地面187.16 187.16 181.5335.30 216.83 8.668.66 552.12552.12 楼梯踏步121.73
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餐厅筹备工作流程表
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序号日期 工作事项 关键点责任人 预计完成周期现场反馈（备注） 已完成时间1 商圈熟悉，做餐饮市场考察 竞争对手了解、餐厅商圈范围、主要顾客群、潜在顾客群等2 装修前期准备工作开始 收房验房、对装修公
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餐厅卫生管理记录表
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风幕机是否正常运作。10 风幕帘是否干净。 记录人：检查人：检查日期： 说明：1、合格时在“”内打“”；不合格在“”内打“”。2、对不合格项提出纠正措施，严重的填写《整改通知书》。
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餐厅日常卫生检查表
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餐厅日常卫生检查表项目内容结果备注优 良一般差员工个人1、员工着装整洁，勤洗头2、不涂指甲油、不化艳妆不带饰品3、不留长指甲，不留长发（男）明档卫生（传菜区）1、墙面，地面的清洁卫生2、明档传菜玻璃门
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中餐厅规章制度
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中餐厅规章制度
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QQ餐厅菜谱配料表
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晨曦初露收集制作本人博客：欢迎使用txnc.tk/菜系 等级 菜名 成本 售价 经验 份数 农场 牧场 其他川菜酸辣土豆丝 1.0 1000四川泡菜2.0 1100麻辣萝卜干2.2 12
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