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xls 厨房部卫生清洁检查表
厨房部卫生清洁检查表检查时间: 月项目主管 签署12345678910111213141516171819202122232425262728293031 OK--好 OB--有做,但一般 NC--未
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xls 餐饮管理表格
月日常帐目统计管理费 利润日期 合计 备注 日期 合计 备注 日期 合计 备注 合计1 91010 1011 11 1112 12 1213 13 1314 14 1415 15 1516 16 16
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xls 餐饮主管绩效考核表
餐饮主管绩效考核评分表序号考核指标 权重 指标要求评分标准自评说明 上级评价说明1 40%2 25%3 服务标准化 25% 监督指导服务员按标准服务 自评说明4 员工培训 10%权重合计 100% 计
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xls 餐饮领班绩效考核表
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表,司机绩效考核表,财务绩效考核表,品管绩效考核表,人事经理绩效考核表
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xls 餐饮各部绩效考核表
餐饮各部绩效考核表——所有资料文档均为本人悉心收集,全部是文档中的精品,绝对值得下载收藏!
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xls 酒店厨房用品(中
酒店厨房用品(中厨)酒店厨房用品(中厨)酒店厨房用品(中厨)
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xls 厨房日清洁检查表
餐厅厨房日清洁检查表
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xls 厨房周计划卫生
日期工作内容 检察时间星期一 大扫除星期二 冰箱整理,蔬菜筐的清洗,餐具消毒,餐具清理星期三 调料缸,配料缸,钻板与刀,抹布的消毒星期四 地面,天棚,排油烟机、灶面冰箱整理星期五 各岗位不锈钢货架整理
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xls 卤味厨房主管绩效考核表
卤味厨房主管绩效考核表
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xls 西厨房主管绩效考核表
西餐厨房主管绩效考核表
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