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酒店
管理
餐饮
补救服务——酒店
餐饮
服务补救服务措施参照2017(叶予...
6酒店管理餐饮补救服务——酒店餐饮服务补救服务措施参照Area 区域Problem description 问题描述Severity 严重程度Recommended gift action值得推荐的赠
价格: 10.00豆元
大小:16.07K
页码:6页
时间:2017-05-25
浏览:0
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酒店
管理
餐饮
西
餐
考核(早
餐
)——酒店
餐饮
西
餐
考核标准参照资料20...
8酒店管理餐饮西餐考核(早餐)——酒店餐饮西餐考核标准参照资料序号1234567891011Service——服务Y/N 是/否Score分数Staf greets entrancewithin 15
价格: 10.00豆元
大小:17.22K
页码:8页
时间:2017-05-26
浏览:4
xlsx
酒店
管理
餐饮
餐饮
厨务——酒店
餐饮
部厨务食品相关出净参照标准20...
7酒店管理餐饮餐饮厨务——酒店餐饮部厨务食品相关出净参照标准序号 80%去鳞、腮、血、内脏后2 80%去鳞、腮、血、内脏后3 85%去表皮粘膜、腮、血、内脏后4 臭鳜鱼 85% 去鳞、腮、血、内脏后5
价格: 10.00豆元
大小:17.13K
页码:7页
时间:2017-05-12
浏览:0
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酒店
管理
开业 相关
餐饮
开业——
餐饮
开业检查项目参照资料2017(叶予...
4酒店管理开业相关餐饮开业——餐饮开业检查项目参照资料类别 序号 项目 标准1 地面 地面无破损、地毯无卷边、无线头外露2 墙面 墙面颜色一致,无明显开裂3 电视机或背景音乐4 照明 照明完好,照度合
价格: 10.00豆元
大小:13.68K
页码:4页
时间:2017-06-30
浏览:0
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餐饮
分表
餐饮分表餐饮分表餐饮分表
价格: 4.00豆元
大小:11.02M
页码:40页
时间:2017-08-22
浏览:1
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餐饮
开业筹备工作计划时间表
备注1112 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31
价格: 4.00豆元
大小:329.0K
页码:1页
时间:2014-09-14
浏览:0
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住宿和
餐饮
住宿和餐饮住宿和餐饮住宿和餐饮
价格: 10.00豆元
大小:16.84K
页码:2页
时间:2018-10-26
浏览:0
xls
餐饮
绩效考核表
姓名:工号:考核指标 权重评 分优秀 良好 及格 不及格 分工作计划达成率10% 10---9 8---7 6---5 4---0销售额达成率 15% 10---9 8---7 6---5 4---0
价格: 10.00豆元
大小:68.5K
页码:20页
时间:2015-02-06
浏览:0
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餐饮
市场调查表
餐饮市场调查表餐厅名称地址联系电话 交通状况营业面积 外观大厅桌数 装修风格包房数量 设施餐厅定位 环境餐厅格调 其他餐厅服务 名称 优缺点 口感 数量 价格人均消费 招牌菜停车位 凉菜主营菜系 荤菜
价格: 10.00豆元
大小:12.5K
页码:2页
时间:2018-12-25
浏览:0
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餐饮
服务员绩效考核表
餐饮服务员绩效考核表项目序号 考核项目 基准目标 分值 达成情况 考核分数1 操作技能 62 开单差错率 63 投诉 64工作区卫生 65 互帮互助 积极、主动 66 物品摆放 备餐柜器具排放整齐,抹
价格: 10.00豆元
大小:12.57K
页码:2页
时间:2014-09-04
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向豆丁求助:有没有
餐饮管理的最佳实践46doc
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