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饭店餐饮管理第一章.ppt
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餐饮财务管理制度
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2饭店餐饮概述
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饭店、酒店餐饮工作流程及规章制度
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工作流程及规章制度餐饮部 餐厅部经理岗位职责 1、直接上司:运营总监; 2、直接下属:本部主管。 3、督导完成餐厅日常经营工作,编制员工的出勤状况。 4、负责制定餐厅服务规范,程序和推销策略并组织实施
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餐饮饭店
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饭店、酒店餐饮工作流程及规章制度
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餐饮部餐厅部经理岗位职责 1、直接上司:运营总监; 2、直接下属:本部主管。 3、督导完成餐厅日常经营工作,编制员工的出勤状况。 4、负责制定餐厅服务规范,程序和推销策略并组织实施,业务上要求精益求精
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旅游管理餐饮专业模板
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饭店人力资源管理
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