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论餐饮企业中厨房人力资源管理的作用
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餐饮酒店厨房主配岗位说明书
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主配岗位说明书岗位名称 <017>所在部门 厨房 岗位定员 直接上级厨师长 工资等级 2-4 直接下级配菜员 薪酬类型 月薪 晋升方向 来源：配菜 去向：炒锅 岗位分析日期 2011．1．1 本职：
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厨房规章制度
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厨房行政管理由厨师长负责，必须执行厨师长的合理指示，认真完成厨师长下达的各项任务，严格执行一句、一个指令的原则，不得顶撞，违者罚款50元，严整者开除。 工作时间内不得私自使用、加工厨房内一切公有材料，
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厨房规章制度
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[餐饮服务员岗位职责]餐饮厨房各岗位职责
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[餐饮服务员岗位职责]餐饮厨房各岗位职责
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餐饮服务与管理模块三餐饮企业经营管理项目十厨房生产与管理
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(WORD)-《和盛国际餐饮公司中央厨房生产加工操作手册》...
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香港和盛国际餐饮（中国）有限公司中央厨房生产加工操作手册目录一、 总则1． 第一章 中央厨房岗位职责2． 第二章 中央厨房操作程序及标准3． 第三章 中央厨房管理制度程序及标准4． 第四章 中央厨房考
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【餐饮管理】餐饮厨房燃气设备防范常识
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【餐饮管理】餐饮厨房燃气设备防范常识【餐饮管理】餐饮厨房燃气设备防范常识【餐饮管理】餐饮厨房燃气设备防范常识
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火锅店厨房规章制度
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火锅店厨房规章制度火锅店厨房规章制度 火锅店厨房管理规章制度1火锅店厨房管理规章制度 一、环境卫生制度 1、食堂、火锅厨房保持整洁、美观，做到无灰尘、无蜘蛛网、无臭味、无污渍。 2、不在食堂、火锅厨房
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厨房管理规章制度
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厨房管理规章制度管理,厨房管理
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