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ppt ngu[管理学]员工请假
三、必須收集品質資訊。餐廳管理人員應該知道服務的效果如何,即賓客是否滿意,從而採取改進服務、提高品質的措施。具體的餐飲服務品質控制手段,從科學系統的角度出發,主要分為下列三種:一、預先控制所謂預先控制
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