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培训计划与预算

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员工培训计划表（总体）、员工培训月度计划表

培训评估与反馈

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包含:《培训评估与反馈.doc》
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相关工具表格：培训效果评估以及行动反馈表、培训效果评估与考核办法、培训评估与反馈总结表

ppt 菜品知识培训
菜品知识培训菜品知识培训同事们，为了能够更深刻的理解菜品知识，我们首先要先了解一下营养学，学习一些基础的营养知识！人体必须的营养成分 、营养 营养的主要作用可概括为一下三点： （1）提供人体热量，如碳
价格： 6.88豆元 大小：17.55M页码：65页时间：2017-07-12浏览：0
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厨房菜品培训计划1厨房部员工培训计划 厨房部员工培训计划　　厨房部员工培训期为36天，共142节课。主要分为三个阶段： 第一阶段为理论培训：时间为8天，共64节课 培训内容为： 海世界厨房简介　　食品
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第一讲菜品创新的必要性与创新定位 菜品一定要创新 酒店以及餐饮业所有的经营者和研发总监共同面对的一大难题是：现在的人喜爱吃什么，如何研发新的产品，目前市场上有什么优秀的产品，怎样提高产品创新能力，使企
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doc 厨房菜品规章制度
厨房菜品规章制度厨房菜品质量管理办法 厨房菜品管理制度 菜品制定标准。 1.由菜品所属班组负责建立，经审核后执行，由厨师长依据标准抽查。 2.厨房各班组设立组长负责制度。每组由一个大厨负责人，全权负责
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doc 菜品量化标准
一、草原特色烧烤1、菜品名称：草原烤羔羊 菜品价格：668 菜品容器：烧烤特号木盘成品及装饰： 腌16 小时，烤4 小时。成品整羊趴卧木盘，头向左或右，口衔前左腿或右腿。盘底及边铺生菜叶，羊头系红绸花
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doc 菜品文化
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ppt 菜品研发管理手册
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价格： 10.00豆元 大小：6.27M页码：53页时间：2017-03-23浏览：0
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价格： 10.00豆元 大小：21.0K页码：5页时间：2018-12-16浏览：0

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