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xls 凉菜领班岗位说明书
岗位名称凉菜领班 岗位编号岗位别名 明档领班 职级 配置人数直接上级 凉烧主管 直接下级 可轮换岗位晋升岗位凉烧主管工作概述工作关系图凉烧主管凉菜领班 烧味领班厨工 厨工二、职责与任务序号 工作任务职
价格: 8.80豆元 大小:16.5K页码:2页时间:2013-11-13浏览:0
doc 凉菜部工作总结范文
伴‎随着‎圣诞‎节的‎喜庆‎和元‎旦的‎气息‎,*‎*年‎的钟‎声即‎将敲‎响,‎首先‎预祝‎大家‎马年‎吉祥‎,身‎体健‎康,‎万事‎如意‎!‎回首‎**‎年,‎在各‎位领‎导的‎带领‎下,‎和各‎
价格: 10.00豆元 大小:34.0K页码:3页时间:2017-11-04浏览:0
doc 凉菜房的年度总结
‎凉菜间卫‎生管理制‎度凉菜‎间卫生制‎度 刀‎板、容器‎、衡器每‎次使用前‎进行清洁‎消毒,班‎前紫外线‎灯照射3‎0分钟,‎进行空气‎消毒。 ‎熟食勤作‎、勤销,‎做到当天‎制作,当‎天销售,‎过
价格: 10.00豆元 大小:51.5K页码:5页时间:2017-07-10浏览:0
doc 餐饮凉菜工作计划,总结
餐饮凉菜工作计划,总结:凉菜 工作计划 餐饮 工作计划怎么写 餐饮主管月度工作总结 餐饮店长的工作计划 5、亲自进行vip接待及高档宴席的凉菜制作。 1、浮动分值(总额/总分):400005100=7
价格: 10.00豆元 大小:44.5K页码:22页时间:2017-01-21浏览:0
doc 2017年凉菜部工作总结范文
2017年凉菜部工作总结范文 伴随着圣诞节的喜庆和元旦的气息,**年的钟声即将敲响,首先预祝大家马年吉祥,身体健康,万事如意! 回首**年,在各位领导的带领下,和各位同事的大力支持下,我始终坚持以身作
价格: 10.00豆元 大小:30.5K页码:12页时间:2018-09-29浏览:0
doc 凉菜间工作计划
A)上午9:30按时到岗,接受厨师长和凉菜主管的任务分配;认(转自: 蓬勃 范文 网:凉菜间工作计划)真核对上午定单,检查原料及调味料是否满足定单所需及品质是否存在变质
价格: 10.00豆元 大小:24.5K页码:6页时间:2017-03-27浏览:0
doc 厨房凉菜厨师岗位说明书008
凉菜组厨房凉菜厨师 厨房凉菜领班 8:50 14:00/16:20 21:30 1. 负责冷拼间及明档的工作; 2. 负责相关区域卫生; 3. 完成上级交办的其它任务。 1.凉菜开档工作; 2. 凉菜
价格: 4.00豆元 大小:67.5K页码:4页时间:2010-02-21浏览:0
doc 凉菜部201X年终总结报告
凉‎菜部‎20‎1X‎年终‎总结‎报告‎伴随‎着圣‎诞节‎的喜‎庆和‎元旦‎的气‎息,‎XX‎年的‎钟声‎即将‎敲响‎,首‎先预‎祝大‎家马‎年吉‎祥,‎身体‎健康‎,万‎事如‎意!‎回首‎XX‎年,
价格: 10.00豆元 大小:34.5K页码:3页时间:2017-11-16浏览:0
doc 凉菜部201X年终总结报告
凉菜部201X年终总‎结报告 凉菜部201‎X 年终总结报告 伴随‎着圣诞节的喜庆和元旦‎的气息,XX 年的钟声‎即将敲响,首先预祝大‎家马年吉祥,身体健康‎,万事如意!回首XX‎年,在各位领导的带领
价格: 8.00豆元 大小:17.49K页码:3页时间:2017-02-26浏览:0
doc 西厨房凉菜工作计划
篇二:中厨房2014年总结及2015 年计划 中厨房2014年总结及2015 年计划 2014年已经过去,中国高端餐饮业经历了最严峻的一年。在中央的政策影响下,可以说是一片萧条。本人到花园酒店也已经两
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