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ppt 第五章饭店人力资源管理
第五章 饭店人力资源管理
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ppt 第六章饭店人力资源管理
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饭店人力资源管理饭店,管理,帮助
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了解：饭店营销活动策划的涵义。熟悉：饭店目标市场选择的基本思路；饭店营销活动策划的基本思路；饭店广告促销的基本环节与策略。掌握：饭店三种基本竞争战略的应用条件、可能风险与实施措施；饭店市场形象定位的原
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现代饭店管理概述目录饭店管理的基础理论不斱法饭店管理的职能学习目标1、弄清管理和经营概念2、明确管理者扮演的角色及必须具备的各种素质和技能3、掌握饭店管理的职能4、理解饭店管理的基础理论第一节 现代饭
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