企业工具- Docin.com豆丁网

doc [工作总结]咖啡厅2011年年度工作总结及计划-副本

[工作总结]咖啡厅2011年年度工作总结及计划 - 副本

咖啡厅 2011 年年度工作总结及计划
忙碌中，我们送走了 2011 年，同时也满怀希望地迎来了 2012 年。回顾 2011 年花园咖啡厅的经营情况，我觉得有成功的喜悦，也有遭遇挫折的经验教训，花园咖啡厅在集团及事业部领导的指导下和全体员工的共同努力下，集思广益、群策群力、积极配合，挖掘自身潜力，发扬龙泉精神。在紧贴市场、成本控制、不断提高服务质量和出品质量安全的同时，加强员工培训力度、增强团队凝聚力及提高企业文化含金量等方面，做了大量行之有效的工作，保障了各项工作的顺利进行，也使我们顺利完成了集团 2011 年工作计划中的营业收入“保增双十”的目标，工作增长和参保率增加，利润增长和毛利率增长方面，我们都基本达标。今年也是我们连续五年超额完成集团下达的任务，成绩虽然已经成为过去，但每取得一定成绩，都倾注着全体员工的辛勤汗水。在这里，我仅代表个人和餐厅的全体工作人员，对关怀我们的集团领导、配合我们的花园中餐厅、客房部、财务部、工程部和后勤部以及花园咖啡厅的全体工作人员，表示诚挚的感谢！是大家的团队合作，精诚协作，求大同存小异，视工作伙伴为家人，与餐厅共命运，有爱有家的精神，铸就了我们花园咖啡厅的今天！真心的感谢大

价格： 10.00豆元大小：21.5K页码：8页时间：2012-02-03浏览：0

doc 咖啡厅吧台工作流程

吧台工作流程开吧工作流程：吧台出品时，必须见单出品，如果两人上班时，做单必须勾单，在做单时必须看清客人特殊需求。如吧台没有该饮品或无法制做时，需及时告知服务员让客人更换饮品并道歉。十一、吧台人员在没

价格： 6.00豆元大小：23.0K页码：2页时间：2011-06-20浏览：0

xls 咖啡厅绩效考核表(新)

店长浮动工资表工资总额上月浮动额备注：附表1：上月平均日营业额（C）3800元 20000元C 1000元3800元 10000元C 20000 600元3800元8000元C 10000 0元1.若

价格： 9.80豆元大小：73.0K页码：11页时间：2013-11-15浏览：0

doc 咖啡厅外场领班工作流程

早班：1、提前15 分钟到店，做好店内全场检查并检查人员着装、仪容。 2、查看前一天交接本、奖罚本、顾客意见本、顾客遗留物品登记本、外场留言本等，进行当天人员岗位及卫生合理安排。 3、例会内容（仪容仪

价格： 1.00豆元大小：27.5K页码：3页时间：2011-09-06浏览：2

doc 咖啡厅项目建议书可行性分析咖啡屋创业商业计划书

公司名称：杭州九零咖啡屋有限责任模拟公司所属院校：杭州科技职业技术学院指导老师：徐惠芳【主联系人】飞【职务】总经理【电话号码】 15268147200【传真号码】【电子邮件】 654744208

价格： 9.00豆元大小：1.43M页码：22页时间：2013-05-06浏览：0

pdf 深圳市咖啡厅行业消费者分析报告-微观环境分析

深圳市咖啡厅行业消费者分析报告-微观环境分析

价格： 10.00豆元大小：11.62M页码：85页时间：2011-09-05浏览：1

doc 咖啡厅服务员工作总结(精简版）

咖啡厅服务员工作总结(精简版）

价格： 8.00豆元大小：15.5K页码：2页时间：2015-09-21浏览：1

doc 咖啡点的可行性分析报告

左岸咖啡馆可行性调研报告喝咖啡是一种流行，同时喝咖啡也成了一种文化，一种情调和一种生活方式。随着咖啡文化的流行，校园也成为了咖啡文化入驻的重要场所。咖啡厅已正在成为人们与人沟通和自我享受的一个重要

价格： 8.00豆元大小：71.0K页码：32页时间：2011-06-13浏览：0

doc 关于lavazza咖啡的波特五力模型分析

现有竞争对手分析中国咖啡行业背景：随着中国改革开放进程，以咖啡为代表的西方文化，在中产阶级迅速增加的国内城市不断渗透，生活品质的提高和节奏的加快，都让越来越多的中国人接受和喜欢上咖啡这种高雅、时尚、

价格： 6.80豆元大小：351.5K页码：7页时间：2014-02-13浏览：1

doc 深圳市咖啡厅行业消费者分析报告-微观环境分析

深圳市咖啡厅行业消费者分析报告-微观环境分析分析,咖啡厅,微观报告,微观环境,微观分析,消费者分析

价格： 10.00豆元大小：232.0K页码：120页时间：2013-08-15浏览：1