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ppt [管理学]第五章饭店人力资源管理
[管理学]第五章 饭店人力资源管理

第五章

饭店人力资源管理

学习目标
了解饭店人力资源管理的作用和内容 掌握饭店人力资源规划方法和程序 掌握饭店职工配备和饭店职工培训管理 熟悉职工职业发展管理 掌握饭店职工职业发展规划及职工激励与薪酬管 理

第一节 饭店人力资源管理概述
一、饭店人力资源管理的含义 饭店人力资源管理是恰当地运用现代管理学中的 各种职能，对饭店的人力资源进行有效的开发、 利用和激励，使其得到最优化的组合和最大限度 发挥积极性的一种全面管理。

二、饭店人力资源的特点 第一、 第一、饭店人力资源管理是对人的管理 第二、 第二、饭店人力资源管理是科学化管理
饭店人力资源管理必须建立一套标准化、程序化、制度化和定量 化的管理系统

第三、 第三、饭店人力资源管理是全员性管理 第四、 第四、饭店人力资源管理是动态管理

三、人力资源管理的内容 （一）人力资源计划的制订 （二）招聘录用员工 （三）教育培训 （四）建立完整的考核体系和奖惩制度 （五）建立良好的薪酬福利制度 （六）培养高素质的管理人才

四、饭店人力资源管理的目标与要求 建立一支专业化的员工队伍 形成最佳的员工组合 充分调动员工的积极性

第二节 饭店人力资源规划
一 人力资源规划程序：
分析企业经营发展 分
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ppt 安全生产管理基本常识
安全生产管理基本常识
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第一节竞争者识别 第二节 竞争者行为模式分析 第三节 确定竞争对象 谁是我们的敌人？谁是我们的朋友？ 这个问题是革命的首要问题。 ——毛泽东《中国社会各阶级的分析》 明确竞争对手的类别 能够识别竞争对
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ppt [管理学]第五章竞争对手分析
[管理学]第五章 竞争对手分析

第四章 竞争对手分析

一、竞争对手含义与类型 二、竞争对手的识别与确认 三、竞争对手的分析

竞争情报的来源
供应商 政府 本企业 媒体 供应商 投资者 竞争对手 竞争对手 销售员 网络 展览会 批发商 经销商 用户

美国企业获取情报的基本手段
使 99 98 95 88 8 88 用 % % % % 8 % % 频 率 获 取 竞 争 情 报 的 手 段 查 阅 财 经 报 导 分 析 财 务 报 告 分 获 析 取 对 股 手 票 广 经 告 纪 战 人 略，或 执 投 行 资 情 银 况 行 报 告 联 以 机 公 检 开 索，身 查 份 看 参 第 加 三 交 方 易 数 会 据 展 库 览 会 85 85 81 79 71 59 44 40 6 % % % % % % % % % 3 1 % % 1 % 0 %

分 析 对 手 招 聘 广 告

雇 用 竞 争 情 报 专 家 顾 问

与 本 公 司 和 对 手 的 供 应 商 面 谈

反 求 工 程 或 逆 向 技 术

询 问 对 手 的 前 雇 员

以 不 公 开 身 份 参 加 交 易 会 展 览 会

招 聘 对 手 的 现 雇 员

以 非 公 开 身 分 参 观 对 手 工 厂

搜 集 对 手 的 垃 圾 和 废 弃 物

未 用 经 电 许 子 可 手 取 段 得 窃 对 听 方 计 划， 图 表， 样 品

派 雇 员 到 对 手 企 业

威 胁， 利 诱 等

一、竞争对手的含义
企业的竞争对手主要是指在与本企业 有共同或相近的目标市场上， 有共同或相近的目标市场上，与本企业有 利益冲突， 利益冲突，且对本企业构成一定威胁的
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ppt [经济学]第五章企业所得税税收筹划
[经济学]第五章 企业所得税税收筹划

第五章 企业所得税税收筹划

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一、企业所得税的纳税人 二、企业所得税的税率和税收优惠 三、企业所得税的纳税申报表 四、收入项目及其纳税调整 五、成本费用项目的纳税调整 六、长期股权投资所得（损失）的纳税调 整

一、企业所得税纳税人
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（一）公司企业、合伙企业和个人独资企业（案例见 书） （二）居民纳税人和非居民纳税人（案例见书） （三）母子公司和总分公司 总分公司和母子公司在税收处理上的以下几个区别： 第一，母子公司可以分别享受税收优惠政策，而总分 公司只能由总公司享受；第二，母子公司不能够合并 纳税，总分公司必须合并纳税；第三，母子公司出现 亏损只能分别递延弥补，总分公司出现亏损则可以在 当年盈亏互补。 如果为了获得税收优惠政策带来的税收利益，应该采 用母子公司制。同时母子公司直接能够充分的利用地 区和项目上的税率差以达到集团总体税负最低的目标。 而总分公司则由于可以利用汇总纳税的政策，在当年 即可完成各分公司以及总公司之间的盈亏互补，避免 集团总体被重复课税。

二、企业所得税的税率和税收优惠
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（一）税法规定 （二）案例分析





案例1:某商业企业资产总额980万元，有职工 60人。2008年实
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